دبي / وام /

تنظم هيئة الصحة بدبي مؤتمر دبي العالمي للتغذية خلال الفترة من 24 إلى 26 أكتوبر المقبل بمشاركة نخبة متميزة من الأطباء والمتخصصين والخبراء الدوليين والإقليميين في مجال التغذية العلاجية للمرضى.
وأكدت وفاء عايش مديرة إدارة التغذية العلاجية بهيئة الصحة بدبي أهمية المؤتمر الذي يعد من المؤتمرات العلمية المتخصصة التي تساهم في رفع الــمــسـتــوى العلـمــي والـمــهنـي وتعزيز كفاءة العاملين في هذا المجال والمجالات الطبية الآخرى من خلال إتاحة الفرصة للمشاركين للإطلاع على آخر المستجدات والدراسات والإحصاءات في مجال التغذية بجميع جوانبها المختلفة المجتمعية و الوقائية و السريرية.
و قالت إن ما يميز المؤتمر في دورته الرابعة مشاركة الجمعية الأوروبية للتغذية وأمراض الكبد والجهاز الهضمي للأطفال و لأول مرة على مستوى الشرق الأوسط من خلال تقديم عدد من المحاضرات و ورش العمل المتخصصة وكذلك مشاركة الجمعية الأمريكية للتغذية الأنبوبية والوريدية.
و أوضحت أن المؤتمر – الذي يستمر ثلاثة أيام بفندق ” كونتيننتال فيستيفال سيتي “دبي – سيناقش عددا من المحاور المتعلقة بآخر الأبحاث والمستجدات العالمية في علم التغذية و الغذاء و المواد الغذائية الفعالة ومركباتها الحيوية و أهمية فيتامين “د” والتغذية خلال مراحل الحياة المختلفة وبروتوكولات التغذية قبل وبعد العمليات الجراحية والسمنة واضطرابات الجهاز الهضمي والتغذية السريرية في وحدة العناية المركزة و أهمية المواد الغذائية في إزالة السموم من الجسم وآلياتها في العمل وعلم الجينات الغذائية والتغذية وعلاج الأمراض غير المعدية كالحساسية والسمنة والسكري والسرطان والأمراض القلبية الوعائية.
و ذكرت وفاء عايش أن المؤتمر – الذي سيتضمن أكثر من 60 محاضرة علمية و خمس ورش عمل – سيركز على استعراض العديد من الحقائق وتصحيح الإتجاهات المتعلقة في التغذية والتغذية العلاجية وتدريب عدد من العاملين في الرعاية الصحية وطلاب الجامعات والمهتمين بمعرفة آخر المستجدات العالمية في هذا المجال و وضع معايير و سياسات جديدة لبعض الحالات المرضية كمرضى العناية المركزة و تغذية أمراض الجهاز الهضمي وغيرها.