سياح:وام/ عبدالوهاب عبدالله
على الرغم من عمرها القصير نسبياً مقارنة مع نظيراتها عالميا إلا أن “حكاية كوليكشن” التي تاسست 2011 والمعروفة سابقاً باسم “مجموعة راك للضيافة” التي اطلقتها حكومة رأس الخيمة من قبل هيئة رأس الخيمة لتنمية السياحة اثبتت أنها تستطيع أن تقدم الكثير والكثير في مجال النهوض بالقطاع السياحي والاقتصادي في إمارة رأس الخيمة وذلك سيراً على خطى قيادة دولتنا الرشيدة.
وفي العام 2014 أصبحت حكاية كوليكشن التابعة لـ”راك للضيافة القابضة” – منذ تأسيسها – تركز على أنشطة خدمات الضيافة، وإدارة وتطوير المرافق الترفيهية والمطاعم وساعدها على ذلك العديد من العوامل مثل اسمها “حكاية” المستوحى من التراث العربي الأصيل والذي يعني رواية القصص وتناقلها عبر الأجيال بالكلمات التقليدية التراثية، كما انه يعبر عن التجارب الفريدة التي تقدمها خدمات المجموعة.
وتسعى حكاية كوليكشن إلى تعزيز نمط الحياة للمقيمين والزائرين لإمارة رأس الخيمة ودولة الإمارات العربية المتحدة على حد سواء، وتهدف إلى دعم وتطوير المشاريع ذات الصلة في قطاعي الضيافة والسياحة محلياً.
ونظرا للنمو الكبير الذي تشهده إمارة رأس الخيمة في القطاع السياحي حيث تعتبر وجهة سياحية مميزة في دولة الإمارات العربية المتحدة، فإنه من الضروري العمل على تطوير قطاع الضيافة حتى يواكب هذا الازدهار ويلبي احتياجات المقيمين وتطلعات الزائرين للإمارة والسائحين على حد سواء، لذلك فإن المجموعة تحرص على استغلال الفرص الاستثمارية الواعدة التي تدعم القطاع السياحي ليس فقط داخل الإمارة بل في مختلف أنحاء الدولة، حيث تعاقدت المجموعة مع العلامة الأمريكية التجارية الشهيرة لمطعم “كونا جرل” لافتتاح مطاعم بخدمة كاملة في داخل دولة الإمارات العربية المتحدة.
وفي هذا الإطار قال يانيس اناغنوستكيس، الرئيس التنفيذي- راك للضيافة القابضة، لوكالة أنباء الإمارات / وام / إن ذلك جاء بهدف تعزيز القطاع بأفضل العلامات التجارية وإقامة الشراكات الفعالة مع الخبراء في ذلك المجال مع الحفاظ على اعتماد أعلى المعايير ودعم أصحاب الأعمال والعمليات بشكل عام في هذا القطاع المهم.
وعن ابرز إنجازات المجموعة خلال العام الماض قال يانيس اناغنوستكيس إن حكاية كوليكشن حققت العديد من التطورات في العام الماضي من خلال إطلاق وإدارة بعض المرافق المميزة للترفيه والضيافة في إمارة رأس الخيمة ومن ذلك مطعم ينسون في كورنيش القواسم والذي جاء تلبية لاحتياجات المجتمع المحلي، حيث يعتبر إضافة مميزة لهذا المكان ويقدم الأطباق الشهيرة في منطقة الشرق الأوسط مع قائمة واسعة من المشروبات بجانب الديكور الداخلي الفاخر ..إلى جانب موتورماوث- شاحنة الطعام التي تعتبر أفضل شاحنة طعام في رأس الخيمة، وهي مصممة بشكل خاص يساعد على سهولة التنقل في مختلف أنحاء الإمارة، وتقدم مجموعة واسعة من وجبات الطعام السريع للمقيميين والزائرين للإمارة.
وأضاف يانيس اناغنوستكيس أن من إنجازات المجموعة أيضا فإننا قمنا بتطوير مطعم مارينا موسى الذي يقع في مرسى الحمرا ونادي اليخوت ويجمع بين قائمة لأشهى اطباق المأكولات البحرية والمشروبات مع الأجواء المريحة الفاخرة ومطعم ذا باى سبورتس بار الذي يقع في نادي الحمرا للجولف وأصبح وجهة للتواصل الاجتماعي والترفية وكذلك مطعم بيستو رستورانت الإيطالي والذي يقع في نادي الحمرا للجولف ويعتبر وجهة طعام شهيرة في قرية الحمرا ويحظى بقائمة طعام تجمع بين الأطباق التقليدية في إيطاليا والأطباق المبتكرة.
وحول أهم المشاريع المزمع تنفيذها خلال الفترة المقبلة قال يانيس اناغنوستكيس إننا حصلنا مؤخراً على امتياز مطعم “كونا جرل” وسيشهد العام الجاري افتتاح اول فرع للمطعم في دبي وقد تم اختيارنا لإطلاق 6 فروع خلال سبعة اعوام حيث تحرص المجموعة على اغتنام الفرص للحصول على حق الامتياز من أفضل العلامات التجارية لتطوير المفاهيم المبتكرة وتحقيق الازدهار في قطاع الضيافة المحلي، وهو ما يمثل أبرز الأهداف الاستراتيجية للمجموعة بما يتماشى مع خططها التوسعية بإمارة رأس الخيمة ودولة الإمارات وذلك تلبية للقطاع السياحي المتنامي في دولة الإمارات بشكل عام.
واضاف أن كورنيش القواسم أيضا له نصيب من مشاريعنا المستقبلية حيث تتولى حكاية كوليكشن التأجير وإدارة المرافق الموجودة في منطقة كورنيش القواسم وتعمل على تطويرها بشكل كبير، وتتمثل الأهداف على المدى الطويل في تحويله إلى وجهة رائدة لنمط الحياة العصرية للمقيمين والزائرين لإمارة رأس الخيمة من خلال توفير المطاعم والمرافق الترفيهية والتعليمية المميزة.
وفيما يخص المسؤولية الاجتماعية أكد يانيس اناغنوستكيس ان المجموعة تقوم حاليا بتطوير ساحة لتوفير منافذ بيع لمنتجات الشباب المواطنين ومساعدتهم في بناء العلامة التجارية الخاصة بهم، ما يعكس التزام المجموعة بدعم الاقتصاد في رأس الخيمة من خلال مساعدة الأعمال الناشئة في تحقيق النمو والترويج لمنطقة الكورنيش كوجهة رائدة في الإمارة.